Gans mit exotischer Füllung

Der Gänsebraten – ein Klassiker! | Bereiten Sie ihn doch mal anders zu mit einer Füllung aus Kürbis, Datteln und Granatapfelkernen. Die exotische Füllung bringt Farbe und reichlich Vitalstoffe auf den Teller! Zutaten für 8 Personen: eine küchenfertige Gans, ca. 5kg, Salz und Pfeffer Für die Füllung: 2 Schalotten, 1 [...]

Von |2020-12-10T15:15:51+01:0015. Dezember 2020|Rezepte, Tipps & Tricks|

Im Gänsemarsch

Im Gänsemarsch | Er ist Jahr für Jahr ein Klassiker und gehört in vielen Familien zur guten Tradition: der Gänsebraten. Ob als Martinsgans oder Weihnachtsgans kommt er in vielen Haushalten immer wieder gerne auf den Tisch. Gans als Festtagsessen - das sorgt für neuen Schwung und stärkt dazu noch die [...]

Von |2020-12-10T15:09:54+01:0010. Dezember 2020|Wissenswertes|
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