Der Gänsebraten – ein Klassiker! | Bereiten Sie ihn doch mal anders zu mit einer Füllung aus Kürbis, Datteln und Granatapfelkernen. Die exotische Füllung bringt Farbe und reichlich Vitalstoffe auf den Teller! Zutaten für 8 Personen: eine küchenfertige Gans, ca. 5kg, Salz und Pfeffer Für die Füllung: 2 Schalotten, 1 [...]